Hallo Freunde!
Ich bin der Kohlrabi.
Ich bin gesund, habe Mineralstoffe wie Kalium, Kalcium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Sowie Vitamine C, A, und B-Vitamine sowie Niacin.
Meinen charakteristischen Geschmack verdanke ich den Senfölglykosiden, Fruchtsäuren, Apfelsäure sowie der Zitronensäure.
Auch meine Blätter sind nicht zu verachten. Teilweise haben sie sogar mehr Vitamine als ich.
Probiere mich mal. Ich schmecke Dir sicher.
Also ich bin ein Powersnack!
